«Злак качества»

Тематическая экскурсия для детей с 6-го класса (12 +) и взрослых.

История возникновения, выращивания и возделывания зерновых культур в Древней Руси и мире. Центры происхождения культурных растений, учение Н.И.Вавилова. Знакомство с пирамидой питания, в основе которой – наш традиционный хлеб. История кондитерского производства и необычная торговля сладостями. Эволюция конфетного фантика и упаковки.

Посетив программу, можно узнать какие материалы использовали для изготовления посуды и упаковки, как связаны шоколадные конфеты с полезными ископаемыми и как раньше умудрялись сделать тесто без консервантов и глазурь без красителей. В завершение путешествия посетители узнают, где находится «хранилище Судного дня» и что там спрятано. Экскурсия проводится в интерактивной форме.

Экскурсия проходит по экспозициям  «Хлеб в культуре восточных славян», «Пирамида питания»,  «Кондитерская XIX в.», «Городская кухня XIX – нач. XX вв.».

Возраст: школьники с 6го класса (12+) и взрослые

Продолжительность: 60 мин.