Программа посвящена истории мукомольных предприятий.
Мы познакомимся с древнейшими приспособлениями для переработки урожая: каменными зернотерками и ступой с пестом, датируемыми III-IV тыс. до н.э. Увидим макеты водяной и ветряной мельниц. Изучим устройство крупорушки и жерновов. Не обойдется и без открытий: мельницы - это не только мука, история знает пильные, красильные, бумажные; у мельников был даже свой язык! Амбар, поставленный на века, закрома которого были полны зерна и муки - ассоциировались у наших предков с богатством. Затронем историю мукомольных предприятий нашего города. Экскурсия позволит проследить эволюцию мельниц от ветряка до элеватора.
В ходе мастер-класса участник изготовит свою мельницу из природных материалов.
Возраст: 10+
