Зал «Доставка хлеба в Петербург в XVIII – XIX вв.»
Экспозиция зала раскрывает очень важную для Петербурга тему– доставка зерна и муки из хлебородных районов Российской империи в столицу. Она охватывает период с начала XVIII века до начала XX века: от барок, которые тянули бурлаки вверх по реке Волге, до железнодорожных составов, ставших основным хлебным транспортом.
Начинался путь хлеба с базаров и пристаней на Нижней Волге. Затем бурлаки тянули барки с зерном по Волге против течения до Рыбинска, главной хлебной пристани России. Отсюда хлебный товар распределялся по трем водным системам, которые представляли собой соединение рек и уникальных гидросооружений – шлюзов, плотин и каналов. При удачном преодолении порогов и мелей, путь хлеба завершался на знаменитой Калашниковской хлебной пристани в Петербурге. Она обслуживала весь Прибалтийский край, вместе с Петербургом и Финляндией.
