«Он был большой лакомка» (Ф.М.Достоевский) (26 октября — 10 декабря 2023 г.)
В музее Хлеба открыта выставка "Он был большой лакомка" (Ф.М.Достоевский) из цикла выставок "Обед у литератора"!
Творчество Федора Михайловича Достоевского прочно ассоциируется с нравственными исканиями и исследованиями человеческой души. Но сам писатель был прежде всего человеком – противоречивым, большую часть жизни неустроенным в быту. Герои его романов часто идут по стопам автора – живут в тех же местах, ходят в те же трактиры и… заказывают те же блюда.
Достоевский любил вкусно и сытно поесть. Но к кулинарным изыскам был равнодушен, а к блюдам нетребователен. Отдавал должное супам (особенно, солянке), бульонам, пирогам, сыру, фруктам. Больше всего любил вареную курицу, а запивал её тёплым молоком.
Особую любовь писатель питал к сладостям и сухофруктам. Его дочь Любовь Федоровна вспоминала: «Отец с удовольствием ел сладости днем, а иногда и ночью».
Из воспоминаний писателя Всеволода Соловьёва: «Постойте, голубчик! — часто говорил он, останавливаясь среди разговора. Он подходил к своему маленькому шкафику, отворял его и вынимал различные сласти: жестянку с королевским черносливом, свежую пастилу, изюм, виноград. Он ставил все это на стол и усиленно приглашал хорошенько заняться этими вещами. Он был большой лакомка…»
Знал толк Достоевский и в чае. Крепкий чёрный чай он пил в больших количествах, сидя за письменным столом в своём кабинете. В стакан добавлял два кусочка сахара. И очень не любил, если его тревожили в это время.
На выставке «Он был большой лакомка» представлена посуда и кондитерская упаковка конца XIX века из коллекции музея.
Выставка открыта с 26 октября до 10 декабря 2023 г. в рабочие часы музея.
